Новини

Практичне навчання — це можливість не лише закріпити теоретичні знання, а й безпосередньо зануритися у професію та відчути себе частиною команди закладу харчування.

Здобувачі Сумського ЦПТО ДСЗ опановують роботу на кухнях різного типу, знайомляться із сучасним професійним обладнанням та вчаться працювати відповідно до актуальних технологічних процесів і рецептур.

Під час практики відпрацьовуються навички приготування різноманітних страв, дотримання технології, організації робочого місця, санітарних норм та правил безпеки.

Повномасштабне вторгнення змінило звичний спосіб життя багатьох українців, змушуючи шукати нове місце проживання і роботи. Тамара Мельникова тривалий час працювала заступником головного бухгалтера компанії з міжнародними інвестиціями у Києві. Сама вона – уроджениця Новгород-Сіверського Чернігівської області, у цьому ж місті проживає і її донька. Щоб бути ближчою до рідних, Тамара вирішила переїхати до Шостки на Сумщині. Оскільки жінка звикла жити і працювати у великому місті, то районний центр на півночі Сумщини видався їй ближче до душі, ніж Чернігівщина.